Pig and Pork Education Center, Inc.를 위해 지어진 Pig and Pork Education Center 프로젝트에는 IN Fair Oaks에 위치한 7,800 평방 피트의 에볼루션 바카라 센터의 새로운 건설이 포함되었습니다. 이 시설은 Fair Oaks Farms의 돼지 생물학 및 돼지 고기 생산에 관한 실습 전시회가있는 대화식 박물관 역할을합니다.
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